進(jìn)入2017年，家電行業(yè)在結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的吶喊聲中闊步向前，個別市場在今年迸發(fā)出了新生活力，例如高溫天氣利好下的空調(diào)市場，從年初淡季一路火到旺季至今仍是熱度不下;亦有長時間掙扎于增長泥潭的冰箱市場，預(yù)想開啟“二次爆發(fā)”簡直堪比登天，好在主流企業(yè)并未選擇坐以待斃，而是以積極的姿態(tài)迎接市場的挑戰(zhàn)，可這究竟是以卵擊石還是真有實(shí)力突圍市場困境?
冰箱行業(yè)進(jìn)入市場盤整期
目前，市場上在銷冰箱產(chǎn)品共計1600款，主流廠商34家，市場競爭激烈程度不言而喻。而且，2017年上半年，冰箱市場產(chǎn)銷總體基本保持平穩(wěn)的市場監(jiān)測結(jié)果，也背后暗示了整個市場正在呈現(xiàn)上升疲軟之勢。《2017年上半年中國家電市場分析報告》顯示，1—5月份冰箱產(chǎn)量為3949.6萬臺，同比增長了10.5%，這還是在去年同期同比下滑4.8%的情況下增加而實(shí)現(xiàn)的。
另在終端銷售市場，冰箱行業(yè)在經(jīng)歷了去年以負(fù)增長收盤的境況下，今年上半年依然沒有擺脫國內(nèi)市場整體下滑的命運(yùn)，中怡康公布的2017上半年冰箱市場銷售數(shù)據(jù)顯示，上半年冰箱行業(yè)整體零售又以負(fù)增長1.2%告終，相較于空調(diào)市場的無貨可賣、供不應(yīng)求現(xiàn)象，國內(nèi)冰箱市場不能再用慘淡二字來形容了，而是要用“太凄慘”更為應(yīng)時應(yīng)景。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，上半年國內(nèi)冰箱市場之所以凸顯頹勢，還主要受到了原材料價格上漲、能效標(biāo)準(zhǔn)升級、技術(shù)更迭頻繁、房地產(chǎn)市場調(diào)控加碼等綜合因素的影響，使得原本增長乏力的冰箱市場更是雪上加霜。實(shí)際上，縱向分析來看，冰箱產(chǎn)品發(fā)展初期的正常擴(kuò)張及市場推廣階段的黃金增長期已經(jīng)淪為歷史，現(xiàn)今在多種利空因素的作用下，冰箱市場的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新局面——以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級、技術(shù)創(chuàng)新、差異化競爭為表象的市場盤整階段。
用戶需求轉(zhuǎn)變催生產(chǎn)品升級
然而，行業(yè)發(fā)展現(xiàn)今所面臨的，不僅是冰箱市場運(yùn)行所帶來的實(shí)戰(zhàn)挑戰(zhàn)，還有用戶需求轉(zhuǎn)變而催生的產(chǎn)品升級，假如說前者是行業(yè)演進(jìn)必須要正面應(yīng)對的市場考驗(yàn)，那么后者則要求企業(yè)競爭要從深層次戰(zhàn)略布局來絕地較量。
不可否認(rèn)，目前冰箱普及階段已經(jīng)基本完成，正在邁入的是深耕技術(shù)創(chuàng)新、深掘用戶需求、深挖差異化產(chǎn)品的“三深”發(fā)展階段，這主要源于消費(fèi)升級所直接帶來的用戶需求的轉(zhuǎn)移。隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的快速提升，大眾消費(fèi)能力、消費(fèi)觀念均有所增強(qiáng)，消費(fèi)者對冰箱產(chǎn)品的需求隨之也發(fā)生了深刻變化——傳統(tǒng)市場上的冰箱已不能滿足消費(fèi)者日趨更新的消費(fèi)需求，基本普及階段的冰箱市場正在向更新?lián)Q代型消費(fèi)方向轉(zhuǎn)變。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示2017年冰箱市場的更新需求已占整體市場的74%，尤其是在80后、90后成為消費(fèi)主體的時代，獨(dú)具特點(diǎn)的產(chǎn)品需求正推動著冰箱行業(yè)向著高端、大容量、健康等方向升級，相應(yīng)地，健康化、高端化、分區(qū)儲存等產(chǎn)品內(nèi)涵也逐步成為消費(fèi)者最為關(guān)注的焦點(diǎn)。
例如，在新一代更新需求中，消費(fèi)者對于冰箱健康化的需求已不再僅是圍繞冷凍冷藏食物儲藏時間這一個訴求點(diǎn)，更重要的則是考慮到如何保證食材營養(yǎng)最小程度的流失、優(yōu)化存儲空間及增加對冰箱內(nèi)部存儲環(huán)境的監(jiān)控等，這已經(jīng)成為當(dāng)下廣大用戶的核心需求點(diǎn)。
不難發(fā)現(xiàn)，時下冰箱市場正面臨兩大發(fā)展門檻，一方面是冰箱消費(fèi)市場增長不振，難現(xiàn)往日輝煌;另一方面則是消費(fèi)升級所導(dǎo)致的用戶需求轉(zhuǎn)變，這兩大背景雙效加持左右開弓，使得冰箱企業(yè)間的市場競爭更為殘酷且現(xiàn)實(shí)。
中國家用電器協(xié)會副理事長王雷認(rèn)為，消費(fèi)升級是今后相當(dāng)長時間內(nèi)冰箱市場增長的最大動力，企業(yè)如果能夠把握住消費(fèi)升級的潮流，密切關(guān)注差異化市場，并開發(fā)出可以滿足消費(fèi)需求的差異化產(chǎn)品，就能平穩(wěn)度過市場盤整期。
