為貫徹落實《國務院辦公廳關于印發(fā)“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》（國辦發(fā)〔2021〕46號）等文件要求，加快冷鏈物流發(fā)展，近日，安徽省政府辦公廳發(fā)布了《安徽省冷鏈物流發(fā)展實施方案（2022—2025年）》。
一、總體要求：
到2025年，冷庫總庫容達到1750萬立方米，人均庫容趕超全國、接近江蘇浙江平均水平，爭創(chuàng)國家骨干冷鏈物流基地3—4個，建設省級冷鏈物流基地15個左右，搭建銜接產(chǎn)地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、連通國內(nèi)國際的冷鏈物流網(wǎng)絡，建成暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現(xiàn)代冷鏈物流體系。
二、拓展提升冷鏈物流服務
規(guī)劃提出，安徽將加快皖北生豬、肉羊、肉牛、肉禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和合肥等主銷區(qū)冷鏈物流設施建設，引導冷鮮肉生產(chǎn)企業(yè)對接農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、社區(qū)生鮮店鋪、生鮮電商，積極發(fā)展“牧場+超市”“養(yǎng)殖基地+肉制品精深加工+超市”等新模式。到2025年，肉類產(chǎn)地低溫處理率達到85%，此外，果蔬產(chǎn)地低溫處理率達到30%；水產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率達到85%；生鮮乳產(chǎn)地低溫處理率保持100%。
三、完善冷鏈物流樞紐網(wǎng)絡
建設重點冷鏈物流基地
支持合肥、宿州、蚌埠、阜陽、蕪湖等國家骨干冷鏈物流基地承載城市建設，全面提升合肥國家骨干冷鏈物流基地集聚輻射功能，鼓勵有條件的城市創(chuàng)建國家骨干冷鏈物流基地。促進國家骨干冷鏈物流基地之間及與國家物流樞紐互通合作、聯(lián)動發(fā)展。聚焦區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品、食藥品流通加工、倉儲配送等冷鏈物流需求，建設一批省級冷鏈物流基地。到2025年，爭創(chuàng)國家骨干冷鏈物流基地3—4個，建設省級冷鏈物流基地15個左右。
建設冷鏈集配中心
依托農(nóng)業(yè)大縣、重點農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局建設產(chǎn)地冷鏈集配中心，強化產(chǎn)地預冷、倉儲保鮮、分級分揀、初加工、直銷等功能。在消費規(guī)模和物流中轉(zhuǎn)規(guī)模較大的城市主城區(qū)、縣城建設銷地冷鏈集配中心，面向商超、生鮮連鎖店、菜市場及社區(qū)鄰里中心、酒店餐飲、學校、機關團體等開展農(nóng)產(chǎn)品集中采購、流通加工、多溫共配。到2025年，建設省級冷鏈集配中心100個左右。
健全產(chǎn)銷兩端冷鏈物流設施
引導家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織建設產(chǎn)地冷藏保鮮設施，發(fā)展移動冷藏設施巡回租賃、“移動冷庫+集配中心（物流園區(qū)）”等。加大城市冷鏈前置倉等“最后一公里”設施建設力度，推廣應用智慧冷鏈自動售賣機、冷鏈自提柜等，擴大城市冷鏈網(wǎng)絡覆蓋面。開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點。建設供銷社農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流安徽省域網(wǎng)。到2025年，新增農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施3000個、庫容300萬立方米。
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