進(jìn)入2017年，家電行業(yè)在結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的吶喊聲中闊步向前，個(gè)別市場(chǎng)在今年迸發(fā)出了新生活力，例如高溫天氣利好下的空調(diào)市場(chǎng)，從年初淡季一路火到旺季至今仍是熱度不下;亦有長(zhǎng)時(shí)間掙扎于增長(zhǎng)泥潭的冰箱市場(chǎng)，預(yù)想開(kāi)啟“二次爆發(fā)”簡(jiǎn)直堪比登天，好在主流企業(yè)并未選擇坐以待斃，而是以積極的姿態(tài)迎接市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，可這究竟是以卵擊石還是真有實(shí)力突圍市場(chǎng)困境?
冰箱行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)盤(pán)整期
目前，市場(chǎng)上在銷(xiāo)冰箱產(chǎn)品共計(jì)1600款，主流廠商34家，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不言而喻。而且，2017年上半年，冰箱市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)總體基本保持平穩(wěn)的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，也背后暗示了整個(gè)市場(chǎng)正在呈現(xiàn)上升疲軟之勢(shì)?！?017年上半年中國(guó)家電市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，1—5月份冰箱產(chǎn)量為3949.6萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)了10.5%，這還是在去年同期同比下滑4.8%的情況下增加而實(shí)現(xiàn)的。
另在終端銷(xiāo)售市場(chǎng)，冰箱行業(yè)在經(jīng)歷了去年以負(fù)增長(zhǎng)收盤(pán)的境況下，今年上半年依然沒(méi)有擺脫國(guó)內(nèi)市場(chǎng)整體下滑的命運(yùn)，中怡康公布的2017上半年冰箱市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，上半年冰箱行業(yè)整體零售又以負(fù)增長(zhǎng)1.2%告終，相較于空調(diào)市場(chǎng)的無(wú)貨可賣(mài)、供不應(yīng)求現(xiàn)象，國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)不能再用慘淡二字來(lái)形容了，而是要用“太凄慘”更為應(yīng)時(shí)應(yīng)景。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，上半年國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)之所以凸顯頹勢(shì)，還主要受到了原材料價(jià)格上漲、能效標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)、技術(shù)更迭頻繁、房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)控加碼等綜合因素的影響，使得原本增長(zhǎng)乏力的冰箱市場(chǎng)更是雪上加霜。實(shí)際上，縱向分析來(lái)看，冰箱產(chǎn)品發(fā)展初期的正常擴(kuò)張及市場(chǎng)推廣階段的黃金增長(zhǎng)期已經(jīng)淪為歷史，現(xiàn)今在多種利空因素的作用下，冰箱市場(chǎng)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新局面——以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新、差異化競(jìng)爭(zhēng)為表象的市場(chǎng)盤(pán)整階段。
用戶(hù)需求轉(zhuǎn)變催生產(chǎn)品升級(jí)
然而，行業(yè)發(fā)展現(xiàn)今所面臨的，不僅是冰箱市場(chǎng)運(yùn)行所帶來(lái)的實(shí)戰(zhàn)挑戰(zhàn)，還有用戶(hù)需求轉(zhuǎn)變而催生的產(chǎn)品升級(jí)，假如說(shuō)前者是行業(yè)演進(jìn)必須要正面應(yīng)對(duì)的市場(chǎng)考驗(yàn)，那么后者則要求企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要從深層次戰(zhàn)略布局來(lái)絕地較量。
不可否認(rèn)，目前冰箱普及階段已經(jīng)基本完成，正在邁入的是深耕技術(shù)創(chuàng)新、深掘用戶(hù)需求、深挖差異化產(chǎn)品的“三深”發(fā)展階段，這主要源于消費(fèi)升級(jí)所直接帶來(lái)的用戶(hù)需求的轉(zhuǎn)移。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的快速提升，大眾消費(fèi)能力、消費(fèi)觀念均有所增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)冰箱產(chǎn)品的需求隨之也發(fā)生了深刻變化——傳統(tǒng)市場(chǎng)上的冰箱已不能滿足消費(fèi)者日趨更新的消費(fèi)需求，基本普及階段的冰箱市場(chǎng)正在向更新?lián)Q代型消費(fèi)方向轉(zhuǎn)變。
據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示2017年冰箱市場(chǎng)的更新需求已占整體市場(chǎng)的74%，尤其是在80后、90后成為消費(fèi)主體的時(shí)代，獨(dú)具特點(diǎn)的產(chǎn)品需求正推動(dòng)著冰箱行業(yè)向著高端、大容量、健康等方向升級(jí)，相應(yīng)地，健康化、高端化、分區(qū)儲(chǔ)存等產(chǎn)品內(nèi)涵也逐步成為消費(fèi)者最為關(guān)注的焦點(diǎn)。
例如，在新一代更新需求中，消費(fèi)者對(duì)于冰箱健康化的需求已不再僅是圍繞冷凍冷藏食物儲(chǔ)藏時(shí)間這一個(gè)訴求點(diǎn)，更重要的則是考慮到如何保證食材營(yíng)養(yǎng)最小程度的流失、優(yōu)化存儲(chǔ)空間及增加對(duì)冰箱內(nèi)部存儲(chǔ)環(huán)境的監(jiān)控等，這已經(jīng)成為當(dāng)下廣大用戶(hù)的核心需求點(diǎn)。
不難發(fā)現(xiàn)，時(shí)下冰箱市場(chǎng)正面臨兩大發(fā)展門(mén)檻，一方面是冰箱消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)不振，難現(xiàn)往日輝煌;另一方面則是消費(fèi)升級(jí)所導(dǎo)致的用戶(hù)需求轉(zhuǎn)變，這兩大背景雙效加持左右開(kāi)弓，使得冰箱企業(yè)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為殘酷且現(xiàn)實(shí)。
中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王雷認(rèn)為，消費(fèi)升級(jí)是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)冰箱市場(chǎng)增長(zhǎng)的最大動(dòng)力，企業(yè)如果能夠把握住消費(fèi)升級(jí)的潮流，密切關(guān)注差異化市場(chǎng)，并開(kāi)發(fā)出可以滿足消費(fèi)需求的差異化產(chǎn)品，就能平穩(wěn)度過(guò)市場(chǎng)盤(pán)整期。
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